Vieme, že HORECA segment stojí na zážitku hostí. Každý hosť si pamätá ako sa v hoteli alebo v reštaurácii cítil. Avšak za každým výnimočným zážitkom je systém, procesy, pripravený tím a manažéri lídri, ktorí sú pripravení vzdelávať a viesť. Základom sú tréningy tímu - či už čašníkov, recepčných, kuchárov, chyžných, wellness pracovníkov alebo samotných manažérov. Lídri sú ako športoví tréneri, ktorí majú najväčší vplyv na to, ako sa tímu darí a aké podáva výsledky... Chcete, aby Vaše interné procesy a školenia dosiahli výnimočné výsledky? Začnite so správnym adaptačným procesom svojich ľudí a následne udržujte zanietenie, zvedavosť, motiváciu, vedomosti a sebavedomie svojich zamestnancov. Staňte sa tým správnym "trénerom" pre svoj tím a my Vám ukážeme ako. Efektívny adaptačný proces a tréningy prinesú prehľad, credibilitu, zvýšia  efektivitu, spokojnosť Vášho tímu, čo vedie k nižšej fluktuácii a k dokonalému zákazníckemu servisu.

Úroveň služieb zákazníkom je konečným testom našej práce. Školenie je zamerané na osvojenie si správnej verbálnej a neverbálnej komunikácie pri každom kontakte so zákazníkom, pretože len tak dokážeme napĺňať jeho očakávania a budovať lojalitu.  Naučíte sa správne vyhodnotiť zákazníka, rozpoznať a stanete sa jeho ozajstným partnerom. Ukážeme Vám ako  spracovať/vyriešiť sťažnosť, kritiku, námietky hostí. Aj táto zručnosť dokáže v konečnom dôsledku zvýšiť spokojnosť, obsadenosť hotela a reštaurácie a zvýšiť predaj.

Personál svojou komunikáciou, pracovnými postupmi a postojom určujú úroveň zákazníckeho servisu a teda aj výšku predaja. Dozviete sa, ako premeniť servis na konkurenčnú výhodu: komunikovať s istotou, zvyšovať predaj cez záujem. Ukážeme Vám ako upselling vedie k lojalite aj odporúčaniam. Ako je to možné? Ako maximálne využiť potenciál prevádzky a svojho tímu?